Foto's www.tunnis.nl

Maandag 21 januari was Gerard Albers Ė voormalig directeur bij Hendrix Genetics Ė
te gast bij Cicero: ĎIndustriŽle landbouw: ramp of redding?í

Albers vertelt deze avond een boeiend verhaal over de industriŽle landbouw,
nu en in de toekomst. Is het een ramp of onze redding?
De media berichten veelvuldig over hoe slecht het is om vlees te eten.
Koeien produceren broeikasgassen, varkens en kippen eten soja waarvoor
amazonebossen worden gekapt en steeds meer dieren- en plantensoorten sterven
uit omdat hun leefomgeving wordt aangetast. En dan hebben we het nog niet eens
over al dat dierenleed, het antibioticagebruik en de mestfraude. Waar gaat het
in de (nabije) toekomst naar toe? Moeten we vegetarisch, veganistisch of
flexitarisch gaan eten? Of insecten op ons menu zetten? Moet de landbouw op
gesloten kringlopen gaan inzetten of kleinschalig, biologisch en lokaal worden?
Maar hoe voeden we dan de nog steeds groeiende wereldbevolking die steeds
welvarender wordt en graag een lekker stuk vlees eet? Gewoon doorgaan zoals
het nu gaat, lijkt geen optie. Maar wat is nu waar en niet waar en waar moet
het naar toe? Voor een gemiddelde consument is het niet meer te volgen of
zelfs maar te begrijpen welke problemen echt zijn en welke oplossingen wel
of niet realistisch zijn.
Gerard Albers was tot mei 2018 Ė het moment dat hij met pensioen ging Ė
directeur Innovatie bij Hendrix Genetics Innovations. Daarvoor had hij als
directeur R&D de leiding over het Hendrix Genetics Research en Technologiecentrum.
Voor zijn aanstelling bij Hendrix Genetics was hij werkzaam voor Euribrid en
Nutreco. Met zijn achtergrond en ervaring in de veehouderij wereldwijd heeft
hij zicht op wat reŽle inschattingen zijn wat betreft de toekomst van de
industriŽle landbouw en maakt hij het publiek van Cicero wegwijs in de
materie die van cruciaal belang is voor ons dagelijks eten en meer nog
voor de toekomst van de landbouw en onze planeet.

Op de hoogte blijven van de avonden die Cicero organiseert? Bezoek dan de
website van Cicero: www.cicerosintanthonis.nl en schrijf u hier in voor de
digitale nieuwsbrief. U kunt Cicero natuurlijk ook liken op Facebook:

1


2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25


26


27


28


29


30


31


32


33


34


35


36


37


38


39


40


41


42


43


44


45


46


47


48


49


50


51


52


53


54

www.facebook.com/cicerosintanthonis

Mooi als je reageert in het  Gastenboek